Test Showlist
Achillea millefolium - Gemeine Schafgarbe 4.jpg
Adonis vernalis - Adonisroeschen 1.jpg
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Agrostemma githago - Kornrade 1.jpg
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Agrostemma githago - Kornrade 2.jpg
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Alcea rosea - Stockrose 1.jpg
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Aloe vera - Curacao-Aloe 1.jpg
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Anthemis altissima 1.jpg
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Anthemis tinctoria - Foerber-Kamille 2.jpg
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Aquilegia vulgaris - Akelei 2.jpg
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Aquilegia vulgaris - Akelei 3.jpg
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Arachis hypogaea - Erdnuss 2.jpg
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Atropa bella-donna - Tollkirsche 7.jpg
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Brassica oleracea ssp. capitata var. capitata f. rubra - Rotkohl 1.jpg
Calendula officinalis - Garten-Ringelblume 4.jpg
Centaurea cyanus - Kornblume 1.jpg
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Centaurea cyanus - Kornblume 2.jpg
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Centaurium erythraea - Echtes Tausendgueldenkraut 3.jpg
Cerinthe minor - Kleine Wachsblume 1.jpg
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Chamomilla recutita - Echte Kamille 3.jpg
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Cichorium intybus ssp. sativus var. foliosum - Chicoree 1.jpg
Cistus ladanifer - Lack-Zistrose 1.jpg
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Citrus limon - Zitrone 1.jpg
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Citrus limon - Zitrone 2.jpg
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Coffea arabica - Kaffeestrauch 1.jpg
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Conium maculatum - Gefleckter Schierling 5.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 1.jpg
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Convallaria majalis - Maigloeckchen 3.jpg
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Coriandrum sativum - Koriander 2.jpg
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Corydalis bulbosa - Hohler Lerchensporn 1.jpg
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Crataegus laevigata - Zweigriffeliger Weissdorn 1.jpg
Cydonia oblonga var. maliformis - Quitte Apfelform 2.jpg
Datura metel - Arabischer Stechapfel 2.jpg
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Dianthus carthusianorum - Karthaeuser-Nelke 1.jpg
Dicentra spectabilis - Traenendes Herz 1.jpg
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Echinaceae purpurea - Rote Kegelblume 1.jpg
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Equisetum palustre - Sumpf-Schachtelhalm 1.jpg
Euonymus europaeus - Pfaffenhuetchen 1.jpg
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Euphorbia serrata - Gesaegte Wolfsmilch 1.jpg
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Fragaria vesca - Wald-Erdbeere 2.jpg
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Frangula alnus - Faulbaum 1.jpg
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Frangula alnus - Faulbaum 2.jpg
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Galium odoratum - Waldmeister 1.jpg
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Galium odoratum - Waldmeister 2.jpg
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Galium verum - Echtes Labkraut 2.jpg
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Gaultheria procumbens - Wintergruen 1.jpg
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Geranium sanguineum - Blut-Storchschnabel 1.jpg
Ginkgo biloba - Ginkgo 1.jpg
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Grindelia robusta - Grindelkraut 1.jpg
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Grindelia robusta - Grindelkraut 2.jpg
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Helichrysum arenarium - Sand-Strohblume 1.jpg
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Helichrysum arenarium - Sand-Strohblume 2.jpg
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Helichrysum arenarium - Sand-Strohblume 3.jpg
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Helleborus viridis - Gruene Nieswurz 1.jpg
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Heracleum sphondylium - Wiesenbaerenklau 1.jpg
Hieracium aurantiacum - Orangerotes Habichtskraut 1.jpg
Hieracium lanatum - Wolliges Habichtskraut 1.jpg
Hippophae rhamnoides - Sanddorn 1.jpg
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Humulus lupulus - Hopfen 1.jpg
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Juglans regia - Echte Walnuss 2.jpg
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Laurus nobilis - Lorbeer 1.jpg
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Leucanthemum vulgare - Margerite 1.jpg
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Lysimachia nummularia - Pfennigkraut 1.jpg
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Melissa officinalis - Melisse 4.jpg
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Mentha aquatica - Bachminze 1.jpg
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Mentha piperita - Echte Pfefferminze 1.jpg
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Mentha piperita - Echte Pfefferminze 8.jpg
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Nymphaea - Seerose 2.jpg
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Paeonia officinalis - Pfingstrose 2.jpg
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Prunus dulcis - Mandelbaum 1.jpg
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Pulmonaria officinalis - Lungenkraut 1.jpg
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Pulsatilla vulgaris - Kuhschelle 1.jpg
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Punica granatum - Granatapfel 1.jpg
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Ranunculus acris - Scharfer Hahnenfuss 1.jpg
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Rauvolfia serpentina - Indische Schlangenwurzel 1.jpg
Rauvolfia serpentina - Indische Schlangenwurzel 2.jpg
Rubus fruticosus - Echte Brombeere 1.jpg
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Ruta graveolens - Weinraute 3.jpg
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Salvia officinalis - Echter Salbei 1.jpg
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Sempervivum tectorum - Dachwurz 1.jpg
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Silene coronaria - Kronen-Lichtnelke 1.jpg
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Silybum marianum - Mariendistel 2.jpg
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Silybum marianum - Mariendistel 4.jpg
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Silybum marianum - Mariendistel 5.jpg
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Solanum melongena - Aubergine 2.jpg
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Tagetes patula - Studentenblume 1.jpg
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Tanacetum cinerariifolium - Dalmatinische Insektenblume 1.jpg
Theobroma cacao - Kakao 1.jpg
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Tropaeolum majus - Grosse Kapuzinerkresse 1.jpg
Tropaeolum majus - Grosse Kapuzinerkresse 2.jpg
Rosa centifolia - Zentfolie Kohlrose 1.jpg
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Wenn man die Ursprünge des Fastens betrachtet, so findet man fernab von Modewellen und verschiedenen spirituellen und medizinischen Ansätzen auch vergleichbare Vorgänge in der Natur.
So fasten Bäume, nachdem sie im Herbst ihre Blätter abgeworfen haben und jedes Tier, das einen Winterschlaf hält, ebenso. Pinguine fasten während der Brutzeit und Zugvögel während ihres Fluges in die Winterquartiere. Sie erbringen dabei Höchstleistungen, wie auch der Mensch in einer Periode des Fastens zu besonders hohen Ausdauerleistungen fähig ist.
Deshalb kannten bereits die prähistorischen Völker Fastenriten:
Die Jäger fasteten vor der Jagdzeit, vielleicht nicht nur deshalb, um die Götter gnädig zu stimmen, sondern auch, weil sie dadurch größere Ausdauer gewinnen konnten. Aus ähnlichen Gründen fasteten Krieger, bevor sie in den Kampf zogen. Bezeugt ist auch der Brauch, dass sich Brautpaare vor der Hochzeit für einen Tag oder eine Woche dem Fasten unterzogen, ebenso Eltern vor der Geburt eines Kindes.
Es gibt deutliche Hinweise darauf, dass unser Körper evolutionsbiologisch darauf ausgerichtet ist, dem Wechsel der Jahreszeiten und somit nahrungsreichen und -armen Zyklen zu folgen. Eine regelmäßige Verfügbarkeit von Nahrung mit mehreren Mahlzeiten am Tag muss bei Betrachtung der Menschheitsgeschichte sowie der Tier- und Pflanzenwelt geradezu als unnatürlich erachtet werden:
“The amount and frequency of meals in our modern life is abnormal from the perspective of our evolutionary history. Our ancestors did not eat three meals a day plus snacks. They had to often times, scrounge for food...”
(Mark Mattson, Neurowissenschaftler an der Johns Hopkins School of Medicine in Baltimore, USA)
Weiterführende Lektüre:
Mark Mattson et al.: "Meal frequency and timing in health and disease." (2014)